牟平丨牟平区文化活动精彩纷呈
请听牟平朗诵——“书香牟平”朗诵音乐会圆满结束
为进一步营造“书香牟平”全民阅读氛围，打造书香牟平文化品牌。5月28日由牟平区委宣传部、牟平区文广新局、牟平区广播电视台联合主办，烟台市朗诵艺术家协会、牟平区教体局协办的“书香牟平”朗诵音乐会在牟平区文化中心大剧院举行。
朗诵音乐会在《世界，请听中国朗诵》中拉开序幕。整场朗诵音乐会分【书香·古韵】、【书香·气魂】、【书香·运脉】三个篇章。由牟平区实验小学的学生朗诵的《少年中国说》、文化街道中心小学表演的舞蹈《云在青天书在手》、鸣博口才培训学校、飞扬舞蹈学校的小朋友们集体诵读的《论语十则》以其纯真稚嫩的清澈之音和蓬勃向上的精神风貌感动了全场观众。
应举办方的邀请，原解放军艺术学院戏剧系台词教研室主任、教授、硕士生导师，中国戏剧家协会会员曲敬国（牟平籍）作为整场晚会的讲述人，并参与了《盛世中国 书香牟平》的朗诵；山东省广播电视台主任播音员、山东省朗诵艺术家协会副主席兼秘书长、著名主持人王乐斌也朗诵了《卜算子·咏梅》。
现场精彩纷呈，不仅有区老年体协选送的太极拳，还有以牟平东汉时期大臣刘宠为背景编排的情景剧《刘大人，请您慢些走》，以牟平侦查英雄杨子荣为背景的情景剧《妈在这里，儿在心上》，表演过程中掌声雷动。朗诵音乐会在牟平区文化馆老年合唱团、育英中学合唱团共同演唱的《中国之梦》结束。
朗诵会秉持以人为本、面向基层、惠及群众、兼顾重点的全民阅读理念，提升群众参与度和号召力，使全民阅读氛围更加浓厚，全民阅读理念更加深入人心。
作为第十届养马岛读书节的一环，5月28日，彭氏菜根香举办了非遗体验活动，吸引了众多市民和各级媒体记者前来体验采访。
走进“菜根香”生产车间，处处都能闻到醇厚的麦香，工人们正在忙碌地手工揉制一个个白色的面团。据介绍，“菜根香”在面食制作上始终坚持手工加工工艺，各种面食制品已成为胶东百姓餐桌上的主食。尤其是花饽饽，传承至今已近两千年，已成功申请为非物质文化遗产。目前，企业正在继续研发具有菜根香和牟平本土特色的面食产品，扩大规模，打造品牌。活动中，许多媒体记者还亲自参与花饽饽的制作，体验制作传统面食的乐趣。
中国旅游报记者范慧青说：“这次来到菜根香非物质文化遗产展厅，体验胶东大饽饽的制作过程，让我觉得非常有趣，非物质文化遗产对未来的传承具有非常重要的作用，希望大家都过来体验一下，这次我还制作了一个小刺猬，非常好。”
在菜根香非遗项目传承基地，除了各式各样的花饽饽，还陈列着石磨、水瓢、耕、模具等传统老物件，工作人员现场为参观者讲解了这些老物件的来历、使用用法，引起了大家的极大兴趣，大家纷纷用镜头记录下精彩的画面，积极推介、宣传牟平非物质文化遗产。
新浪网记者苗研说：“对我们现代农业以及现代花饽饽发展也是有一个借鉴吧，其实这两点是可以结合的方向，因为现在大家对这种比较有色彩感的，比较有历史性的东西比较关注，所以我们可能从这两个方向跟大家进行一个新的阐述。”
近年来，牟平区在倾力打造牟平文化品牌的同时，着力挖掘非遗资源，目前共普查非遗线索700多条，并建立起资料数据库和实物陈列厅，申报成功三项省级非物质文化遗产名录，九项市级非物质文化遗产名录，对促进全区非物质文化遗产保护事业的繁荣发展起到了积极的推动作用。
非遗体验传承优秀民俗文化
