评书说节气——清明 关于清明的小知识
时间：2022-04-01
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清明节由来
“清明节”的得名还源于我国农历24节气中的清明节气。冬至后第105天就是清明节气。清明节气共有15天。作为节气的清明，时间在春分之后。这时冬天已去，春意盎然，天气清朗，四野明净，大自然处处显示出勃勃生机。用“清明”称这个时期，是再恰当不过的一个词。相传，春秋战国时期，晋献公的儿子重耳为躲避后母梨姬的迫害，由介子推等大臣陪同逃亡国外，他们逃到魏国时吃不上饭，又贫病交加，在绝望之时，介子推忍痛割下自己腿上的肉，谎说是野兔肉煮给重耳吃。后来有人告诉了实情，重耳才知道。1９年后，重耳重又回国，做了晋国的国君即晋文公。他论功行赏，大封功臣，却惟独忘了对他忠贞不贰的介子推。待人提醒，重耳想起旧事，派人去请时，介子推避而不见。晋文公亲自登门去请，方知介子推已背了老母亲躲进了绵山，于是派人上山搜寻也未找到。晋文公知道介子推很孝顺，要是纵火烧山，他准会背着老母亲跑下山来。可是，大火烧了三天三夜，介子推母子俩也没出来，后来在一株枯柳旁发现介子推母子已被大火烧死了，介子推的脊梁堵着大柳树树洞，洞内藏着他留下的一块衣襟，上面用鲜血写着一首诗：
割肉奉君尽丹心，但愿主公常清明
柳下做鬼终不见，强似伴君做谏臣
倘若主公心有我，忆我亡时常自省
臣在九泉心无愧，勤致清明复清明
晋文公看后十分感动，放声痛哭，将他母子二人安葬在绵山，改绵山为介山，并建庙纪念。为了铭记介子推，晋文公下令把介子推被烧死的那天定为“寒食节”，每年这一天严禁烟火，只吃冷食。第三年寒食节，晋文公率群臣到介山祭祀介子推，发现那株枯柳树死而复活，便给那株柳树赐名“清明柳”，规定从寒食到清明，人们都要祭奠介子推。随着整个中华民族的大迁徙、大融合人们渐渐将寒食节与清明相混淆，将寒食扫墓混为清明扫墓，清明逐渐代替了寒食节。屈原投江为后世留下了“端午节”，晋文公一时冲动的一把火，烧出了一个“清明节”这正是：
二月江南花满枝，他乡寒食远堪悲
贫居往往无烟火，不独明朝为子推
清明节习俗
清明扫墓，即“墓祭”，谓之对祖先的“思时之敬”。清明之祭主要祭祀祖先，表达祭祀者的孝道和对先人的思念之情，是礼敬祖先、慎终追远的一种文化传统。
踏青
清明时节，春回大地，自然界到处呈现一派生机勃勃的景象，正是郊游的大好时光。人们乃因利趁便，扫墓之余亦一家老少在山乡野间游乐一番。
扫墓祭祖
杨柳有强大的生命力，俗话说：“有心栽花花不发，无心插柳柳成荫。”且有的地方，人们把柳枝插在屋檐下，以预报天气，古谚有“柳条青，雨蒙蒙；柳条干，晴了天”的说法。
清明节美食
青团青团油绿如玉，糯韧绵软、清香扑鼻，肥而不腴，是一款天然绿色的健康小吃。蒸熟以后绿绿的软糯的皮儿，带有清淡艾草香气，香糯可口。
清明螺即田螺，因为清明前后是食用螺蛳的最佳时令，此时螺肉肥美，有“清明螺，肥似鹅”和“清明螺，顶只鹅”的说法。
乌稔饭又名乌米饭，是清明食俗，而清明食俗也不能不提到畲家的“乌稔饭”，因为闽东是畲族聚居地，家家户户煮“乌稔饭”。
